亚洲国产美女视频-亚洲国产免费-亚洲国产模特在线播放-亚洲国产男人本色在线观看的a站-亚洲国产女人aaa毛片在线-亚洲国产欧美91

您好,歡迎來到河北卓潤檢測技術服務有限公司官方網站!

河北卓潤檢測技術服務有限公司咨詢熱線:0312-3398000

新聞資訊

您當前所在的位置:首 頁>> 新聞資訊>> 行業新聞

“土雞蛋”產品消費提示

發布時間:2022-03-10 08:03:55     來源:m.hn16ng.cn     作者:保定第三方檢測機構     瀏覽量:229


雞蛋營養價值豐富,含有優質蛋白及人體所需的各類氨基酸、維生素、微量元素和脂肪等物質,一直以來是人類主要的營養來源之一。所謂“土雞蛋”,是民間認為雞蛋產品的一個品類,以其原生態特點受到消費者的喜愛,市面銷售的“土雞蛋”價格一般比普通雞蛋高。為幫助消費者客觀、科學看待“土雞蛋”、避免消費誤區,特作如下提示:

一、“土雞蛋”的定義

市售“土雞蛋”的品種繁多、商品名稱五花八門,除了 “土雞蛋”外,還有“柴雞蛋”“笨雞蛋”“走地雞蛋”“散養蛋”等名稱。目前,我國現行有效的標準體系中,未針對“土雞蛋”這類產品給出明確的標準定義。人們通常認為“土雞蛋”是指由我國特色地方雞種在自然環境中放養所產的蛋,而普通雞蛋也稱“洋雞蛋”,是指蛋雞在規模化養殖場通過集中管理、集中飼養產出的雞蛋。

二、避免消費誤區,客觀看待“土雞蛋”

1.營養價值

部分消費者認為“土雞蛋”的營養價值優于“洋雞蛋”。針對這一情況,guojia食品質量檢驗檢測中心對市售的“土雞蛋”“洋雞蛋”產品開展了調查研究。結果顯示,在蛋白質、脂肪、氨基酸、卵磷脂、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素E、維生素B、膽固醇、鈣、銅、鐵、鉀、錳、鎂、鈉、磷、鋅等40余種主要營養成分含量方面,未發現二者之間存在顯著差異。

2.蛋黃色度

人們長期以來一直把蛋黃色度作為區分“土雞蛋”與“洋雞蛋”的一個重要特征,認為“土雞蛋”的蛋黃顏色更加鮮艷、色度更深。

雞蛋蛋黃在家禽體內的形成需要一周時間,其顏色主要取決于攝入的食物,如玉米、雜草、飼料等,當食物中富含類胡蘿卜素等色素成分時,蛋黃的顏色會更深。消費者對深顏色蛋黃的喜愛會在某種程度上促使養殖戶在飼養環節加入經批準的天然提取物(如萬壽菊、辣椒粉)和人工合成色素(如斑蝥黃等),以迎合人們的消費心理,甚至以此手段將普通雞蛋裝扮成“土雞蛋”進行銷售。

建議廣大消費者樹立科學的消費觀,客觀看待“土雞蛋”的營養價值,不要盲目追求品名和“標簽”,更不要過度迷信蛋黃色度,選擇安全、新鮮、適合自己的雞蛋產品才是關鍵。

專家執筆人:

張英   guojia食品質量檢驗檢測中心副主任 

唐茂芝 guojia認監委認證認可技術研究所研究員

鄭江霞 中國農業大學副教授

劉旭明 guojia蛋品工程技術研究中心主任 

饒靜   guojia食品質量檢驗檢測中心高級工程師



主站蜘蛛池模板: 国产精品久久久久久久久久久搜索 | 日本免费人成黄页网观看视频 | 国产成人综合久久精品红 | 国产三级小视频在线观看 | 蜜桃视频在线观看视频网站 | 波多野结衣中文字幕一区二区 | 免费观看国产大片资源视频 | 999re6热在线精品视频思思 | 中文精品久久久久国产不卡 | 国产永久免费高清动作片www | 日韩高清影院 | 中文永久免费观看网站 | 亚洲全网成人资源在线观看 | 人人狠狠综合久久亚洲88 | 亚洲欧美日韩中文字幕一区二区三区 | 日本特一级毛片免费视频 | 欧美亚洲国产成人精品 | 亚洲男人在线天堂 | 久久久亚洲精品蜜桃臀 | 91国内揄拍国内精品对白不卡 | 伊人91在线 | 久久精品综合国产二区 | 日韩精品a在线视频 | 日韩视频一 | 亚洲 欧美 精品 | 六月丁香综合网 | 斗罗大陆免费观看樱花 | 成人免费一区二区三区在线观看 | 国产成人久久精品推最新 | 午夜性视频播放免费视频 | 精品日韩一区二区三区 | 欧美亚洲第一区 | 亚洲日日操 | 天天插日日射 | 七七七久久久久人综合 | 婷婷激情综合网 | 视频二区中文字幕 | 国产精品视频一区二区三区 | 国产精品免费一区二区区 | 国产黑丝一区二区 | 一个人免费日韩不卡视频 |