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“萬人大培訓(xùn)”筑牢食品安全“大防線”

發(fā)布時間:2022-06-28 09:06:05     來源:m.hn16ng.cn     作者:保定第三方檢測機(jī)構(gòu)     瀏覽量:172


為進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管專業(yè)化水平,切實提高食品安全應(yīng)急處置能力,推動全市食品安全工作落實,保定市組織召開全市食品安全應(yīng)急處置培訓(xùn)會。會議邀請省衛(wèi)健委綜合監(jiān)督服務(wù)中心張印法主任醫(yī)師授課。市縣兩級食安委相關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人、市縣鄉(xiāng)三級食品安全執(zhí)法人員及流調(diào)人員,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員等共近萬人參加了此次培訓(xùn)。


培訓(xùn)以應(yīng)急預(yù)案制訂、事故處置原則、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、事故報告和通報、事故責(zé)任調(diào)查為重點,對食品安全事故應(yīng)急處置進(jìn)行了深入透徹的講解。此次培訓(xùn)對于提升全市食品安全應(yīng)急處置工作水平具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性,對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范管理和風(fēng)險預(yù)yu工作具有直接的借鑒性和參考價值。

市局二級調(diào)研員臧占全強(qiáng)調(diào),食品安全關(guān)系zui廣大人民群眾的根本利益,各級各部門要將培訓(xùn)內(nèi)容與工作實際緊密結(jié)合,切實提高食品安全應(yīng)急處置能力,全力保障人民群眾飲食安全。

一要切實提高政治站位,充分認(rèn)清食品安全事故應(yīng)急處置工作的重要性和敏感性。從保護(hù)人民群眾身心健康和生命財產(chǎn)安全,維護(hù)社會和諧穩(wěn)定的高度出發(fā),切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真部署落實各項工作措施,加強(qiáng)部門間、機(jī)構(gòu)間的協(xié)調(diào)配合,確保應(yīng)急處置各項工作責(zé)任和措施落到實處。

二是要切實增強(qiáng)應(yīng)變能力,全面掌握食品安全事故應(yīng)急處置工作的流程和關(guān)鍵節(jié)點。要加強(qiáng)人員與技術(shù)、物資與經(jīng)費、醫(yī)療、社會動員等保障措施,熟練掌握處置流程,對第yi時間請示報告、應(yīng)急反應(yīng),緊急處置、輿情處置等關(guān)鍵環(huán)節(jié)要熟之又熟,確保關(guān)鍵時刻應(yīng)變及時,處置得當(dāng)。

三是要切實抓好風(fēng)險管控,認(rèn)真細(xì)致排查隱患漏洞扎實打牢食品安全工作基礎(chǔ)。各級各部門要深入細(xì)致進(jìn)行風(fēng)險隱患排查,對各類問題要循線深挖、嚴(yán)打徹查,堅決處置到位,確保風(fēng)險可控,隱患消除。同時要健全長效機(jī)制,防患未然,切實打牢食品安全基礎(chǔ)。




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